Owsianka z orzechami włoskimi, figą i granatem

Mega zastrzyk pozytywnej energii z samego rana.
Pożywna owsianka z orzechami włoskimi, siemieniem lnianym, figą i granatem. Jak mamy wszystko pod ręką gotowa dosłownie w 10 minut .

owsianka_z_figa

2 porcje
1 i 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 szklanka mleka sojowego
1 szklanka wody
1 garść posiekanych orzechów włoskich + 2 łyżki
1 garść pestek słonecznika
1/4 szklanki siemienia lnianego
4-6 łyżek syropu z agawy
1/4 szklanki wyłuskanych ziarenek granatu
2 figi
szczypta soli morskiej

Płatki owsiane,szczyptę soli, siemię lniane, słonecznik i orzechy włoskie wsypać do rondelka.
Całość zalać mlekiem sojowym i wodą. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować około 5 minut.
Zdjąć z gazu, przykryć i odstawić na kolejne 5 minut.
Owsiankę nałożyć do miseczek, obsypać ziarenkami granatu i orzechami włoskimi.
Umytą figę pokroić, ułożyć na owsiance, polać syropem z agawy.
Od razu podawać.
Smacznego.

Pozdrawiam Malwina